Réalisez à la maison de délicieux cappuccino .

👉 Et hop, on vous l’avait promis de super technique en vidéo pour dessiner sur la mousse de lait de votre cappuccino ! La plupart des machines expresso sont équipées d’une buse vapeur qui permettra de faire mousser et cuire le lait.

👉 Pour une belle mousse, 🥛 il faut utiliser le lait entier qui est parfait, mais à défaut le lait demi-écrémé peut faire l’affaire. Un lait écrémé en revanche produit une mousse très légère, plutôt belle, mais qui se dissout presque instantanément dans le café.

A vous de jouer.